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EBOOK N°5
🇺🇸 Mon grimoire à cookies N.Y.
Plongez dans l’univers des cookies New-Yorkais, généreux, épais et terriblement gourmands. Mon Grimoire à Cookies – New York Edition rassemble 15 recettes incontournables, des grands classiques aux associations les plus originales, pour réaliser chez vous des cookies croustillants à l’extérieur et fondants à cœur. 🗽🍪
14,99€
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MON GRIMOIRE À COOKIES — NEW YORK EDITION 🍪🗽
Si vous me suivez depuis un moment, vous savez à quel point j’aime New York. 🥹🗽 Cette ville, son ambiance, ses coffee shops, ses vitrines remplies de cookies énormes et ultra-gourmands… forcément, un jour ou l’autre, Mon Grimoire à Cookies devait prendre la direction de New York. 🍪
Après mon premier Grimoire, j’avais envie d’aller encore plus loin et de vous proposer une édition qui me ressemble encore plus : 15 nouvelles recettes de gros cookies New-Yorkais, épais, généreux, fondants à cœur et parfois complètement décadents. 🤤
J’ai testé, ajusté et recommencé certaines recettes jusqu’à obtenir exactement le résultat que je voulais. Trois Chocolats, Kinder Maxi, Macadamia, Oreo Cheesecake, Reese’s, Red Velvet, Pistache, Dubaï, Banana Bread, Lemon Curd, Nutella & Ferrero Rocher… 15 recettes avec chacune leur univers et leur gourmandise.
Et parce qu’un vrai beau cookie New-Yorkais ne tient pas seulement à sa recette, je vous partage aussi toutes mes techniques et mes astuces : le façonnage, les cœurs fourrés, les temps de repos, la cuisson et mon organisation pour les préparer à l’avance.
Tout est expliqué étape par étape, pour que vous puissiez reproduire chez vous ces gros cookies généreux que j’aime tant.
Un petit bout de New York dans votre cuisine, à travers 15 recettes imaginées avec tout mon amour pour cette ville… et pour les cookies. 🍪🗽🤍
Notre Ebook est composé de 15 recettes exclusives et gourmandes :
1. Cookie New-Yorkais aux Trois Chocolats
2. Cookie New-Yorkais Kinder Maxi
3. Cookie New-Yorkais Chocolat Blanc & Macadamia
4. Cookie New-Yorkais Oreo & Cœur Cheesecake
5. Cookie New-Yorkais Chocolat Noir & Noisettes
6. Cookie New-Yorkais Spéculoos
7. Cookie New-Yorkais Peanut Butter & Reese’s
8. Cookie New-Yorkais Pistache, Chocolat Blanc & Cœur Pistache
9. Cookie New-Yorkais Red Velvet & Cœur Cheesecake
10. Cookie New-Yorkais Matcha & Chocolat Blanc
11. Cookie New-Yorkais Façon Dubaï — Chocolat & Pistache
12. Cookie New-Yorkais Citron, Chocolat Blanc & Cœur Lemon Curd
13. Cookie New-Yorkais Façon Banana Bread
14. Cookie New-Yorkais Bretzel, Chocolat au Lait & Cœur Caramel
15. Cookie New-Yorkais Nutella & Ferrero Rocher
Cet Ebook comprend 15 recettes + des pages annexes bonus.
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Certaines recettes seront peut être mises à jour au fil du temps, ci-besoin, vous recevrez la nouvelle version du ebook par mail.
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